Szemes kávé a szorgos hétköznapokra

A legtöbb ember el sem tudja képzelni a napját anélkül, hogy egy-két adag feketét el ne fogyasztana, hiszen kedveljük az ízét, illatát, és nem szívesen mondanánk le arról a lendületről sem, amit nyújt. A kávézás különleges élményét kínálja a szemes kávé, azon alapanyag, amit a legtöbb korszerű kávégép használ.

De az ínyenc kávéimádók akkor is a szemes változatot részesítik előnyben, ha azt frissen meg kell darálniuk és csak aztán főzik ki a jól bevált kotyogóban. Bár több mint 100 fajta kávét ismerünk, széles körben csupán két faj termését forgalmazzák, az egyik a Coffea arabica, a másik pedig a Coffea canephora vagyis a robusta.

Az utóbbi szemes kávé lényegesen több koffeint tartalmaz, mint az arabica, de tudni kell, hogy ez keserűbb is. A robusta bab 2,7, míg az arabica 1,5% koffeint tartalmaz. Bár az arabica gyengébb, sokkal gazdagabb ízvilággal ajándékoz meg minket. Ez a szemes kávé azoknak ajánlott, akik elsősorban az íze és nem az élénkítő hatása miatt fogyasztják. A kavegepwebshop.hu online üzletben mindkét fajtát megtalálhatjuk.