Egyszerű és nagyszerű a szárított paradicsom olajban

A különféle sültek, főzelékek, pörköltek, valamint a nyersen fogyasztott vagy meleg szendvicsek is csak akkor lesznek az igaziak, ha ízletes alapanyagokból készülnek. Ezeket olykor a saját kiskertünkben is előállíthatjuk, zöldségek formájában, míg máskor érdemesebb egyszerűen megvásárolni. A szárított paradicsom olajban kifejezetten egyedi összetevőnek számít, ami nagyon sokat ad a tökéletes harmónia megteremtéséhez.

Maga a gyümölcs, egy teljesen klasszikus darab, ami egyszerűen nem hiányozhat a legtöbb ételből. A lédús termés ugyanakkor nehezen tartósítható. A szárított paradicsom olajban már olyan kivitel, ami hosszú időn keresztül megőrzi a kiváló állagát.

Só, olaj, ecet, némi fokhagyma, oregánó hozzáadásával készül. Nagyon magával ragadó aromákat nyújt, megéri a mindennapjaink szerves részévé tenni. Ha szeretnénk valami újat kipróbálni, amit még eddig nem tettünk meg, akkor kifejezetten olaszos beütést nyújt a szárított paradicsom olajban. Vigyünk egy kis mediterrán hangulatot a konyhába és élvezzük a pozitívumait!